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魚”和“羊”一起來搞事?不愧是一個“鮮”字可以概括的美食!
發布時間:2018-05-03

魚”和“羊”一起來搞事?不愧是一個“鮮”字可以概括的美食!

2018-04-28 醬仔吃

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魚和羊一起來“搞事”

味道會怎么樣呢?

戳視頻你就知道啦!


嗯~不愧是一個“鮮”字就可以概括的美味啊

魚的鮮美加上羊肉的味道

真是要給這道菜一個大大的贊啊!

操作步驟:

1、小蔥切末,香菜葉和香菜梗分開切末。

2、金針菇去除根部,切成小段。

3、黑魚片成魚片,洗去血水。加入食鹽、蛋清、生粉,攪拌均勻。

4、起油鍋,煸香蔥姜,加入魚骨翻炒。

5、 加入泡椒、料酒去腥,隨后加入高湯燉煮。

6、 撈出魚骨后,金針菇下鍋,加入魚片、羊肉卷,大火煮至變色即可撈出。



操作步驟簡單

味道卻足以讓人多吃一碗飯



不要愁今天的晚餐啦

一起跟著視頻學做起來吧!




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